泡椒猪蹄做法视频王刚
猪蹄700克
辅料:姜2片小葱2根料酒1汤匙凉拌生抽1汤匙香醋1汤匙白醋1汤匙泡椒30克花椒5克蒜泥20克精盐半茶匙
1.猪蹄剁好,洗净
2.入锅加入姜葱烧开清水,焯水
3.焯水后,用温水洗净,再入高压锅,加少许盐,压20分钟
4.备好蒜泥,和泡椒,取几只泡椒切碎
5.黄瓜切小块
6.锅里加入泡椒、花椒,烧开
7.调料碗里加入蒜泥,泡椒末,加入香醋,生抽拌匀
8.加入高压锅压过的猪蹄,煮开,关火
主料:猪蹄1个
辅料:泡椒2小袋,盐适量,葱适量,姜适量,花椒适量,料酒适量,白醋适量,白糖适量
做法:
1. 猪蹄切小块,待用,把烤的黑的部分要用小刀刮掉。
2. 葱切段,姜切片,备用。
鸡蛋饼,黄瓜鸡蛋饼、洋葱鸡蛋饼和鸡蛋卷是怎么烹饪的
我也经常做各种鸡蛋饼吃 我们家三个人就用3个鸡蛋 黄瓜一根 把鸡蛋打到容器里 放一点盐 最好加一点温开水进去 这样吃起来比较嫩的 然后打成炒鸡蛋的程度就可以了 加上切好的黄丝或者是别的食材 (比如菠菜 西葫芦 西红柿 火腿肠等等)搅拌均匀 平底锅或电饼铛都可以 锅热放油 把蛋液倒下去 不要倒太多 薄薄的一层就行 等凝固了就翻过来 一会即可 如果做蛋卷的话 就直接把烙好的蛋饼卷起来 切成小块就可以啦