吃货大食堂高汤怎么得

1. 得不到2. 因为吃货大食堂高汤是一种特殊的食材，只有在吃货大食堂内部使用，不对外销售。
所以普通人是无法得到这种高汤的。
3. 如果你对高汤有兴趣，可以尝试在家自制，使用鸡骨、猪骨等食材熬制出浓郁的高汤。
也可以尝试去其他知名的餐厅或食堂品尝他们的特色高汤。

吃货大食堂牛排饭怎么做

用料：牛排2块、大蒜4－5颗、牛油2片、盐少许、黑胡椒少许

步骤：1.牛排解冻不用洗，直接用厨房纸巾吸干水份，二面都抹上海盐黑椒碎，放一枝迷迭香，包上保鲜膜腌制20分钟左右，正反面各煎50秒，夹出静置五分钟

2.小半个洋葱切丁

3.放入洋葱炒香后倒入一小碗米饭翻炒均匀4.加入泡菜翻炒均匀，喜欢的可以多加点

5.盛出到小碗里，倒扣在盘中

6.表面盖上一片芝士片，放入烤箱180度5分钟，至芝士融化即可7.牛排静置后即可切条8.取出米饭，放上牛排条，洒少许芝麻和秘制酱汁，放一枝迷迭香即可

准备食材

牛肉 30克 香菇 15克 西兰花 20克 胡萝卜 20克  米饭 100克

准备所有食材，食材可以替换，可以选择1种肉类，加2-3种蔬菜，做法一致。

西兰花焯水。

香菇、西兰花、胡萝卜、牛肉切碎。