播窑是什么

是贵州茅台（集团) 生产的一个白酒系列品牌，全称播窖1935。

播窖的标准定义是：以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得

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