苏打水为什么呈酸性

苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，引用可综合人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。

碳酸氢钠就是我们说的小苏打，分子式NaHCO3 就是平时所说的面起子，

但是这里面不是直接加入面起子。

市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。 其实像可口可乐。这种汽水，并不能叫苏打水(苏打水是碳酸氢钠元素的水溶液)，只能称呼为，碳酸水。

天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。 目前，世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。国内市场上销售的法国依云和中国黑龙江省克东县出产的世罕泉牌苏打水均为天然苏打水。天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收；有理想的pH值，天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。

苏打水呈酸性说明苏打水过期或者是假的苏打水。

苏打水属于弱碱性水，可以天然形成，也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片快速溶解而成。

苏打水有利于养胃，因为苏打弱碱水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害。

往水中加小苏打能使酸性的水变碱性吗

1.如果放的小苏打的量比较少，酸性大于碱性，水还是酸性。

2.如果放的小苏打恰好能中和水中的酸性物质，此时酸碱中和，水呈中性。

3.如果放的小苏打的量大于水中酸性物质的量浓度，中和完水中的酸性物质后，存留的小苏打在水里，使水呈弱碱性。

所以最终要看加入的小苏打的量，才能判断水的酸碱性。