为什么我们买腰果时从不带壳

大家有没有发现一种“奇怪现象”，即便是壳厚得可以崩掉牙的坚果，诸如核桃、榛子、夏威夷果它们，也会有带壳版本在出售。不过，有一种坚果，我们从来就没有在超市里见过它的带壳版本，它就是腰果。

仔细回想一下，市面上的腰果是不是都长这样？

为什么这么受欢迎的腰果，却从来没见过带壳卖的呢，小洽帮你解答！

腰果的果实分两部分，上半部分是花托膨大形成的假果，名为“腰果苹果”，口感清甜多汁，能吸引动物采摘食用。

而下半部分的肾形种子，就是我们熟悉的腰果，它的外壳含有腐蚀性极强的“腰果壳油”，再贪吃的动物尝到以后，也不得不将坚果丢弃。因此，腰果既完成了散布种子的任务，又保护种子不被吃掉，令人叹服。

也因为腰果外壳含有“腰果壳油”，需经人工去壳。

腰果壳有毒。

腰果的花在过了以后就会先长出种子的部分，而花托的部分会比较的细小，随着不断的生长，花托慢慢的变大，变得圆润，颜色一般都是黄色红色，橙色等比较鲜艳的颜色，而顶端的种子则是灰色或者褐色的，外面也会有一个很坚硬的壳。

这种漆树科植物有自己的“防身”利器——腰果壳油。腰果壳油中含有以腰果酚为代表的一些化学物质，可以侵蚀人的皮肤，这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说，腰果最初就是当做毒药来使用的。爱嗑坚果的小伙伴们一定伤心了，完全没有办法享受“嗑”腰果的快感呢。

坚果是裸子植物还是被子植物

有一些坚果来自裸子植物,也有一些坚果来自被子植物。 松子,香榧子是裸子植物的果实,核桃等是被子植物的。

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。

有一些坚果来自裸子植物,也有一些坚果来自被子植物。 松子,香榧子是裸子植物的果实,核桃等是被子植物的。

裸子植物：裸子植物的种子是裸露的，外部没有果皮包裹，例如松树的种子。种子的胚具有2至多个子，不形成果实。

　被子植物：被子植物的种子外部是有果实包裹的抄，例如桃子等水果的种子就是被果肉包裹的。种子的胚具有1或2个子叶，要形成果实。

是被子植物

裸子植物的果皮是裸露的，没有果皮包被，而被子植物有果皮包被。裸子植物有发达的根、茎、叶、种子，没有花朵、果实，被子植物有根、茎、叶、花、果实、种子，种子不裸露。此外，被子植物不含双黄酮化合物，而裸子植物除少数类群外，都含有双黄酮化合物。

坚果是裸子植物。

腰果是被子植物。金针菇是菌类植物中的大型真菌。

裸子植物和被子植物的主要区别是种子外面有无果皮包被着，裸子植物的胚珠外面无子房壁发育成果皮，种子裸露．被子植物的胚珠外面有子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，种子包上果皮构成果实．苹果、西瓜和核桃的种子。