多喝茶有那些好处,最近比较迷恋喝茶
喝茶好处多多,除了一些经常说的对人身体有益营养物质,还在于对人精神方面状态的提升。
1.茶叶中多酚类物质含量一般在18~36%,包括儿茶素、黄铜及黄酮苷、花青素和无色花青素、酚酸等等,其中儿茶素在茶叶中占主导地位,约占茶叶干重的12~24%,是茶叶中多酚类物质的主体成分。茶叶很多保健作用都是由多酚来担当的,比如抗氧化等等。
2.嘌呤碱类衍生物。包括咖啡碱(咖啡因)、可可碱和茶叶碱,这些生物碱中咖啡碱含量最高,一般在2~4%左右,夏茶比春茶高。主提神醒脑。
3.香味物质。大部分都是在制作过程中形成的,比如醇、酮、酸、醛、酯类等等。好茶那就是香气扑鼻,不管你是清香还是浓香。这跟酒差不多,其实世界上所有酒的主要成分都是乙醇和水,然而那看似微不足道的、不到1%的香味物质就能决定这瓶酒卖十万还是十块!
4.除了风味物质外,还有的就是色素。茶叶品质好不好,首先是闻香;其次是看汤色。这一类存在于新鲜茶或者成品茶中的有色物质,是构成茶叶外形、色泽、汤色和叶底色泽的主要成分,它们的含量对茶叶品质起着决定性的作用。
我认为喝茶最大的好处,尤其是功夫茶,是给你一段安静、专注的时光,不同的茶要用不同的水温,洗茶、泡茶,滤茶,品茶等等,整个过程感觉很静。而且泡茶的程序会让你养成梳理,做事井井有条的习惯,稳重,不急不躁,平和的心态,这对个人在性格,心态,为人处事方面的非常有益的。很多人说,不就是喝茶么,没必要弄的那么繁琐,其实这种说法很片面,喝茶就是要讲究这些过程给我们带来的乐趣和启迪感悟的,随便喝的那是饮料,要喝随便的茶的人是真正体会不到茶道的妙处的。
饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,还可以分解中性脂肪,保养肌肤,减肥美容。
谢谢诚邀:喝茶的好处,我来说说,我就是一个土生土长的茶人,茶是从小喝到大的。
1、抗疲劳:平时人们多喝茶,能吸收丰富的儿茶素,这是一种天然抗氧化成分,而且它能加快人体内乳酸代谢,乳酸是导致人体出现疲劳的重要存在,它的数量减少以后,人体的疲劳症状就能随之减轻,另外儿茶素还能增强人体内脂肪的燃烧能力能加快身体代谢,提高肌肉耐力。
2、保护肌肤:喝茶还能保护人类的皮肤,因为人们喝茶时能从茶叶中吸收丰富的茶多酚,它是一种水溶性的营养成分,能滋养细嫩肌肤。茶多酚还能消灭人类皮肤表层的细菌与炎症,可以增加皮肤弹性,更能减少紫外线对人类皮肤的伤害。
3、提高记忆力:提高记忆力也是人们喝茶的重要好处之一,因为茶叶中的茶多酚和以很快析出到水中,而且它能尽快被人体吸收和利用,能直接作用于人类的大脑,既能提高脑细胞活性,又能提高记忆力,可以有效增强人类的学习效率也能防止大脑功能减退。
那为何钦典茶人会着重说说着三点好处呢?我主要是从茶叶本身最初的功效来说的,茶历史上最早记载是药用的,“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书,所以说喝茶最主要的好处就是对身体有益处。
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