烧烤吃的人多，为什么烧烤好吃

1.现在的孩子都喜欢吃烧烤，包括我们自己

2.烧烤我们会选择在春天秋天冬天，夏天不适合烧烤，天气太热

3.烤出来的东西特别香，特别是年轻人都喜欢烧烤，约个几个朋友一起

4.每次去烧烤，烧烤的地方人都特别多，到处漂飘的香味

5.带着帐篷和烧烤架，孩子在外面玩耍，大人在烤肉，玩累了，就在帐篷里睡觉，一阵阵飘香，到处都是帐篷和烧烤味道，吃吃喝喝，聊聊天，一天的时间很快过去了

烧烤在每个城市的大街小巷都存在，特别是在夏天，家人朋友都会去烧烤摊吃烧烤。烧烤总是散发出诱人的香味，吸引人们情不自禁的想去品尝。

通常，当温度较高、受热时间长，产生的香味就会更浓烈，烧烤就有这样的优势。有的食物遇到高温会产生糖类，比如烤韭菜，烤熟后的韭菜辛辣味减弱，而且还会产生甜味。

其实，烧烤在远古时代就有，那时候有火源就可以直接烤肉吃。

烧烤之所以好吃，也离不开调味品，最具有代表的就是孜然跟辣椒了。孜然天生自带香味，遇到高温，香味更浓烈了，孜然是去腥专业户，猪肉、 牛肉、 羊肉想要去腥用孜然就对了。

辣椒有开胃的作用，会刺激味蕾，让人们胃口特别好，大家才会无辣不欢，越辣越吃。

烧烤比较好吃的有:烤猪肉、烤牛肉、烤羊肉，烤板筋、烤猪皮、烤鸡翅、烤鱿鱼、烤脆骨、烤鸡心、烤豆腐、烤甘蓝、烤茄子、烤金针菇，烤蒜瓣、烤腰子、烤火腿、烤面包等等，还有很多，说的我就要流口水了，哈哈。

烧烤不仅味道好，还有很多人喜欢这种无拘无束的吃饭环境，大家不用板板正正的坐在椅子上，而是坐在马扎上，吃烤肉，喝啤酒，那种接地气的欢乐气氛也是不错的。

烧烤虽然好吃，但不宜多吃，吃的时候搭配一些新鲜的蔬菜水果，它们含有大量的维生素，科学的搭配可以减少吃烧烤带来的弊病。

烧烤是原始食物，有人类以前最早的烹饪方式就是烧烤。有专家说这是人类本能，这个咱无从考证。

但是烧烤是真好吃啊，没啥不能烤的。百家百味，各个地方都有特色烧烤，但是烧烤最好的地方，一个是牧区（新疆内蒙），在一个就是东北的小串，齐齐哈尔烧烤（没吃过）；然后还有山东烧烤，靠近海边的，多半烤海鲜居多，烤海肠，海蛎子，扇贝，鱿鱼，比馆鱼，虾，种种吧、然后就是淄博烧烤，济南烧烤，其中淄博烧烤是吃的最讲究的、小炉子，随烤随吃，永远保持最热，嘴香的时候吃。配上小薄面饼，小葱蘸酱，芝麻盐，那滋味简直了。我外地朋友来淄博、只要吃一次就沦陷了。

而且烧烤好操作，不去外面，自己来家，户外都能自己做，好朋友一起串肉，烧炭，烤串、喝着扎啤吃着串。放松。不像吃正餐那么拘束，吃到兴起光着膀子一扎啤酒一饮而尽，痛快。也算是放松心情。

你吃过最好吃的烧烤是什么

最好吃的没有结过婚的羯羊娃子烤羊肉在阿克苏的乌什县，维吾尔族饭馆的外面长长的烤肉炉旁边挂钩上挂着两三只羊，小伙计一边吆喝一边割肉、切肉、串肉，一气呵成看的你再也迈不开脚了，三三两两坐在饭馆里，喝着放了“恰依达斯”（一种暖胃的香料）的茯茶，胃里暖融融的，这时烤肉好了，只见大块的羊肉串到红柳上，一口下去汁水溢出满口喷香，这样大的肉块竟然这样的嫩，而且烧烤的过程中水分被最大程度的保留，这是盐碱地的草膘羊肉，烤时在盐水里浸一下就行，越天然的就越简单！

我是四川人，四川烧烤可谓是从小吃到大的，大半夜晚上出去吃烧烤真的是一种生活节奏，控制不了。

拌上花椒粉和辣椒粉的烧烤真的是非常致命的诱惑，吃上一口感觉人生都已经是一种满足。

·       烤火腿肠这是必须要的，用小刀在火腿肠打上花刀，刷上一层油，烤制6成熟，在撒上配料，最后再加一点葱花，来比一个完美~

·       烤豆腐干，在四川烧烤中这是必不可少的一道，一定要是白色的豆腐干，还是两个签子窜起来的，有两个巴掌那么大（比脸还大的豆腐干），考的时候刷上油，不能烤得太老，4成熟就是极好的，撒上葱花和花椒、盐、辣椒粉、完美~

· 烤五花肉，这个真的是极品撸串，没有比这个的味道感受肥瘦相宜的感觉更好了，慢火烤，逼出多余的油脂，当五花肉变成金黄色就可以放蘸料了，味道真的是香气扑鼻，肉香味十足，吃上一口感觉味蕾爆炸~

· 烤脆骨，这个味道也是特别的香，一般放串的时候会脆骨和辣椒间隔放，这样看起来好看，吃的时候一口脆骨一口辣椒，味蕾爆发到极致，越嚼越香~

· 烤羊肉串，这个我觉得新疆的特别好吃，下面图三就是在喀什莎车吃的，价格巨便宜，味道是爽翻了，我一次就买一把，边走边撸~

我觉得是西昌火盆烧烤，特别过瘾。

我一般接待好友就会在这儿，边烤边聊天，很舒服。

这种烧烤的用的肉非常的扎实，腌制的很到位，全部用大的竹签串起来围着火盆烤，中间还有一个铁板架，用于烤脑花与素菜用。

最重要的是，看起来很肥的肉，吃起来一点不油腻，这就是他的高明之处，我十分喜欢。

还有就是他的调料也是非常有特色的，当时忘记拍照片了，配上烤肉秒杀其他的烧烤。

吃过最好的烧烤是什么？

夏天的夜晚，空气中总会漂浮着烧烤的气息，三五好友小聚，点些烧烤喝点扎啤，吹吹小牛，吐槽抱怨，总会给生活带来不一样的调剂。

在这种美丽的心情中，烧烤的味道也是最美味的；但总会有偏爱。韭菜在日常生活中我们经常吃，烧烤摊上也总是少不了它的身影。一盘烤韭菜可以治愈一整天的疲劳。

将韭菜洗净，放进可以开合的烤架，刷上烧烤油；慢慢地等到韭菜开始出现疲软时，耍上一层辣椒面，通过烟火的熏烤，再加上热油的油炸，辣椒与韭菜的香味充分散发出来；如此工序重复两遍，期间稍微加一点盐调味；等到烤韭菜即将可以烤成时，撒上孜然粉，装盘，趁热吃！

烤韭菜不仅带着韭菜特有的味道，还夹杂着羊油、辣味、孜然味碳熏味并稍微带一些麻麻的味道，挑起一根放在嘴里，牙齿咀嚼，感受到韭菜的粗纤维在口中翻滚，并且多种味道夹杂在一起，又产生了一种新的独特的口味。不管心情如何，来上一盘，总是会让人‘如痴如醉’。

再配上一碗酸辣爽口的凉粉，简直就是人间绝配。

在《魔兽世界》里，（超级美味烧烤）这个任务怎么做呀

两份[莫克纳萨肋排] + 一份[香脆蛇]（这两种烹饪配方部落可以通过完成刀锋山任务可以获得，联盟则可以在托什雷的基地购买到这两个配方） a.肋排和香脆蛇，bl是任务奖励食谱，lm是刀锋的侏儒营地有npc出售，bop的。