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我们常吃的草莓是它的什么部位,平常吃的草莓是它的什么部位

2026-01-18 09:32:23      小编:来源于网络      我要评论

草莓是果实还是茎

草莓是果实。草莓在果实栽培学中叫做浆果。它是由花托发育而来,雌蕊发育就成为了果实的种子。它的果实有很多形状,因品种而异,心形、圆锥形等,还有的细长,如同手指一般。成熟的果实多为深红色和红色,但是也有些培育的新品种表皮是白色。

草莓是果实,初夏开花后,聚伞花序,花白色或略带红色。花托增大变为肉质,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成红色浆果状体,这就是果实草莓。

又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等,在园艺上属浆果类果树,原产欧洲,本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形,其色鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人,营养丰富,故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科,草莓属,多年生草本。有匍匐枝,复叶,小叶3片,椭圆形。

草莓不是果实,植物学上的果实是由雌蕊的子房变化而来的,而草莓是由花萼发育而成的,因此是假果,我们平时食用的那部分其实是草莓的肉质花托。其实像这样食用部分不是果实的水果有很多,比如枇杷、山楂和梨。大多数人都以为自己吃的是草莓的果实,我们平时食用的部分,其实是草莓的花托。

果实,草莓的食用部分是由花托发育而成的,不是果实。草莓为蔷薇科的多年生草本植物,富含维生素C,有“活的维生素”之称。我们食用的一粒草莓“果实”其实是一个“聚合果”,主要食用部位是由花托发育而成,真正的果实是红色外表上一粒粒坚硬的东西。

草莓喜欢生长在什么地方

草莓习性:喜阳、耐寒、怕干旱,忌积水,喜欢生长于湿润的环境和疏松、肥沃、排水良好的砂质土中。忌碱性或重粘性土。在江南地区,夏秋季切剪幼株分栽,翌年早春长新叶,后开小白花,5月上旬起果熟就可食。从开花到果熟的整个周期为30天—40天。

我们常吃的草莓是植物的哪部分

我们吃的草莓是草莓的果实中的果肉。草莓的果肉含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

1、我们平时吃的草莓并不完全是植物的果实部分,因为草莓属于聚合瘦果。


  2、我们吃的草莓果实大部分都是由花托形成的果肉,草莓表面黑色的小颗粒其实才是草莓真正的果实。


  3、草莓原产地在南美地区,如今世界上许多国家都有栽培。

草莓的果实为聚合瘦果,由肥大的圆锥形花托和上面着生的多数瘦果形成,表面为深红或红色。

在花托上面像是芝麻一样的黑子,这个是果实。

也就是说通常所吃的草莓是植物的花托

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