《墨西哥街头餐车》一款采用卡通风格的模拟经营类游戏，在游戏里玩家将扮演一位厨师，驾驶自己的餐车周游世界学习各种美食的烹饪方法，在学习一个美食后可以为当地的顾客烹饪他们所需要的美食，从而获得大量的收益，提升餐车等级和解锁各种厨具，在商店内解锁各种装饰品，将餐车按照自己喜欢的装扮，招募各种餐车员工，制作更多美味的食物，满足不同需求的美食需求，不断提升自己餐车的知名度和规模。