舌尖上的美食梦是开罗系列以美食餐厅为主，展开一系列的经营内容，发掘中华美食，装修温馨的店面吸引更多的顾客前来光顾，研究不同的菜谱，满足不同胃口的客人，同时还需要装饰店面、培养员工等一系列的养成来逐渐经营好并扩大餐厅的经营范围，品尝舌尖上的美味。